【公式】ユクサおおすみ海の学校|学校に泊まる 体験型宿泊施設

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おおすみの自然の恵み、旬を楽しむ

おおすみの旬の食材を一番美味しいかたちでお客様にお届け。
自然の恵みに感謝し、魅力的な食材を丁寧に調理してご提供します。

おおすみ食堂 さのぼい

大隅半島は有数の畜産王国であり、和牛・黒豚をはじめ全国の品評会では多数の受賞歴を誇り、鹿屋市のカンパチはその味で全国に名を知られ、肝属郡は日本でもトップクラスの伊勢海老(えっがね)の水揚高です。
 
120年の歴史を誇る県立鹿屋農業高校など、おおすみの農業の歴史は古く、安納芋を越える甘みといわれるサツマイモ紅はるかをはじめ多様で独創的な野菜類の宝庫です。

さのぼいって?
田植えが無事に終わった後、田の神様に感謝する祝宴を意味する「早苗饗(さなぶり)」が鹿児島弁に変化したもの。

BBQコース

炭火で焼き上げるおおすみブランドの食材たち。
お肉はもちろんお米やお野菜も鹿児島産をご用意しており、美味しさは保証いたします。
4日前までの事前予約制です。
※別途有料でオプションコースあり。

基本メニュー肉(300g)、野菜(2~3種)、おにぎり

営業時間18:00~21:00(20:00スタート)

 予約 0994-31-8193

しゃぶしゃぶコース(夕食)

「おおすみ産 黒豚しゃぶしゃぶ」または「かのや カンパチしゃぶしゃぶ」をご用意しています。
ビタミン豊富で上質な品質とうたわれる黒豚、生産量日本一を誇る鹿児島のカンパチ。
どちらも地元ならではのご馳走です。
4日前までの事前予約制です。

営業時間18:00~21:00(20:00スタート)

 予約 0994-31-8193

朝食

魚介の旨味が効いた特製だし茶漬けの朝食をご用意いたします。

営業時間7:00~9:00(宿泊者のみご利用可能)

魔女喫茶

図工室と理科室だった教室をリノベーションした、オーシャンビューカフェ。
健康志向な50品目のスパイスカレーやグリルチキン、彩り豊かなドリンクやデザートなど、見た目も味もワクワクするようなメニューを揃えています。
魔女がつくったこだわりのスパイスとハーブは、一体どんな味…?
カラフルな魔女ドリンクは必見!
キッズプレートもご用意しておりますので、ご家族でお楽しみいただけるカフェです。
※月曜・火曜は定休日となります。
※キッズメニューあり。

営業時間11:00~16:00(L.O.15:00)

kiitos

「Bean to Bar」スタイルのチョコレート工場kiitos。
2020年7月からkiitosのチョコレートにまつわるドリンク、ソフトクリームなどをご用意。
カカオ豆からこだわったチョコレートの味わいや香りをお楽しみください。
※水曜、第2・4日曜は定休日となります。(不定休あり)
※テイクアウトのみ。

営業時間11:00~15:00

公式サイト

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